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La nature dans tout ses états

Village Créole

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Fromage des Plaines



Spécialité de la Plaine des Cafres, le « fromage des Plaines » à la consistance crémeuse, nature ou aromatisé à l’ail, aux fines herbes, au combava, au gingembre… se déguste avec gourmandise accompagné d'une confiture de goyavier, d'un miel aux baies roses ou de montagne.

 

C’est au village de Bourg-Murat et plus exactement dans le cadre convivial du Palais du Fromage que vous pourrez découvrir ces produits du terroir.

* Autre spécialité de la maison à ne pas manquer : le « fromage de Sylvie », fromage au miel et enrobé de caramel !!! Hummm… A consommer sans modération ;-) 

Le saviez-vous ?


Labellisé village créole, Bourg-Murat est un petit village situé « aux Portes du Volcan » et qui offre :
- des sites d’exception : [le volcan->http://www.tampontourisme.re/spip.php?article72], les pitons (Hyacinthe, Dugain, Darid...), le Belvédère de Bois Court, [le sentier botanique de Notre Dame de la Paix->http://www.tampontourisme.re/spip.php?article386], [Grand Bassin->http://www.tampontourisme.re/spip.php?article791]…
- des saveurs inédites : le bœuf et le miel pays, ainsi que le fameux fromage des plaines.